Куркумин порошок | 100 гр
1100,00
руб.
Вытяжка из корня куркумы. Обладает массой целебных свойств. Является природным источником восстановления организма.
Применяется в пищевой и медицинской промышленности.
Вкус - сладковатый

Чем отличается куркума от куркумина?

Куркума - это пряность, которая получается из корня растения Curcuma longa. Куркума традиционно используется в кулинарных блюдах, она очень популярна в Индии. Вероятнее всего, вы ее пробовали - отдельно или в составе специи карри.

Она благотворно влияет на пищеварение, нормализует обмен веществ, поддерживает здоровье печени и желчного пузыря, укрепляет сердечно-сосудистую систему и является профилактическим средством от онкологических заболеваний. Единственный ее недостаток - низкая усвояемость организмом.

Куркумин - это главный и наиболее активный компонент куркумы. То есть куркумин по отношению к куркуме - это очень небольшая часть от целого. Он обладает мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Именно по куркумину проведены сотни исследований и показана его эффективность при целом ряде заболеваний.

Страна производитель: Перу