Матча зеленая | 80 гр
1100,00
руб.
Матча - это растертый в порошок зеленый чай Тенча.
Традиционно его использовали в Японии, во время чайной церемонии.
Для приготовления традиционного напитка порошок нужно растворить в горячей воде и энергично взболтать его бамбуковым венчиком.

Куда использовать?
Сегодня матча можно найти почти в каждой кофейне, чаще она применяется для приготовления кофе матча-латте и молочных коктейлей.
Используется в качестве зеленого красителя для производства кондитерских изделий.
Вкус - от сладковато-нежного до слегка терпкого в зависимости от концентрации. Послевкусие - сладкое.

Попробуйте наш рецепт матча-латте (без кофе)
* отлична замена привычной чашке кофе или капучино, энергии придаст не меньше

Понадобится:
  • Матча зеленая - 3 гр (1,5 ч.л.)
  • Кокосовое молоко - 250 мл (мы за растительное молоко, но можно и на коровьем, конечно)
Поехали:
1. Добавляем чай в горячее молоко и мешаем до образования пенки (лучше в блендере)
или
2. Варим в турке, на небольшом огне около 3-5 минут

Приятного чаепития.

И еще один рецепт десерта, который мы очень любим.

Мороженое с зеленой матчей
* без сахара, без молока

Вам понадобится:

• Банан замороженный - 200 гр;
• Авокадо - 150 гр;
• Кокосовые сливки - 40 мл;
• Зелёная матча - 1-2 ч.л.

Поехали:

1. Перемешиваем в блендере все ингредиенты.
2. Полученную массу выкладываем в контейнер и отправляем в морозилку на ночь.
3. Застывшее мороженое разрезать на кусочки и измельчить в блендере до кремообразной консистенции.
4. Перед подачей можно украсить орешками или любимым топпингом.

Наслаждайтесь.

Страна производитель : Япония