Универсальная смесь, которая добавляет блюдам цитрусовой нотки с легкой остротой. Подходит к десертам, выпечке и зерновым кашам на завтрак. Также придает нежность белому мясу и овощам.
За'атар - авторская смесь - ингредиенты которой выращены нами, на полях города Сочи, без химических удобрений. Данная смесь входит в линейку органических смесей. - будет идеально служить, как салатная заправка.
Как использовать? 1. Смешайте 1 чайную ложку данной смеси со 100 мл любого масла: кунжутное, льняное, хлопковое и поливайте таким пряным маслом любые зеленые салаты. 2. Используйте, как посыпку для тостов, салатов и вторых блюд. 3. Рис, картошка, гречка и соевое мясо (возможно обычное) будут похожи на ресторанные арабские блюда.
Так же подойдет для домашних сухариков, горячих блюд из батата и овощей.
Смесь Имбирный пряник идеально подойдет для рождественских пряников, печенья и сладких тортов. Так же можно с легкостью использовать в какао и кофе - будет вкусно.
Необычная смесь пряностей, которая в приготовлении помогает придать блюду кислинку. Просто замаринуйте курицу и отправьте в духовку. Никто не останется равнодушным.
Идеальная рецептура смеси пряностей для приготовления тайского супа Том Ям. Чтобы не собирать все пряности по отдельности и чтобы точно получилось приготовить знаменитый тайский суп мы создали смесь "Тайская" - просто обжарьте смесь пряностей в кокосовом масле (чтобы травы и перцы отдали свои ароматы) и продолжите готовить суп, начав обжаривать дальше лук и грибы..
Так же рекомендуем попробовать данную смесь пряностей к рыбе или морепродуктам.
Состав: лемонграсс, белый и черный перец, кумин, имбирь, лимонная цедра, чеснок, мята, соль морская, сахар тростниковый. Страна производитель: Россия