СМЕСИ СПЕЦИЙ ДЛЯ БЛЮД

Универсальная смесь, которая добавляет блюдам цитрусовой нотки с легкой остротой. Подходит к десертам, выпечке и зерновым кашам на завтрак. Также придает нежность белому мясу и овощам.

Состав: апельсиновая цедра молотая, миндаль порошок, гвоздика молотая, корица молотая, перец душистый молотый, роза порошок, мускатный орех молотый, ваниль порошок, перец черный молотый, сафлор порошок.

Страна производитель: Россия

Состав: роза, кунжут белый, кумин, кориандр, фенхель, корица, мускатный орех, душистый перец, черный перец, бадьян, паприка, лаванда, шафран.

Идеальна для каш, смузи и фруктовых салатов.

Страна производитель: Россия

За'атар - авторская смесь - ингредиенты которой выращены нами,
на полях города Сочи, без химических удобрений.
Данная смесь входит в линейку органических смесей.
- будет идеально служить, как салатная заправка.

Как использовать?
1. Смешайте 1 чайную ложку данной смеси со 100 мл любого масла:
кунжутное, льняное, хлопковое и поливайте таким пряным маслом любые зеленые салаты.
2. Используйте, как посыпку для тостов, салатов и вторых блюд.
3. Рис, картошка, гречка и соевое мясо (возможно обычное) будут похожи на ресторанные арабские блюда.

Так же подойдет для домашних сухариков, горячих блюд из батата и овощей.

Состав: ягоды сумаха, кунжут, тимьян, майоран, орегано, сафлор, базилик.

Страна производитель: Россия

Чаще всего используется для запекания говядины в духовке.

Состав: лук хлопьями, чеснок дробленый, можжевеловая ягода, душистый перец горошек, чили дробленый, тимьян, базилик, мята, чабер, майоран, орегано, шалфей, розмарин.

Страна производитель: Россия

Смесь Имбирный пряник идеально подойдет для рождественских пряников, печенья и сладких тортов. Так же можно с легкостью использовать в какао и кофе - будет вкусно.

Состав: корица молотая, имбирь молотый, мускатный орех молотый, гвоздика молотая, перец душистый молотый.

Страна производитель: Россия

Внимание! есть соль и сахар.

Смесь идеальна для стейков и цветной капусты.

Состав: паприка красная молотая, тмин молотый, чили молотый, перец розовый горошек, цедра апельсина, соль, сахар тростниковый.

Страна производитель: Россия

Одна из популярных индийский смесей, которая служит приправой к рису, мясу и бобовым.

Состав: кориандр молотый, пажитник молотый, куркума, базилик, орегано, майоран, мята, перец чили, лавровый лист молотый.

Страна производитель: Россия

Необычная смесь пряностей, которая в приготовлении помогает придать блюду кислинку. Просто замаринуйте курицу и отправьте в духовку. Никто не останется равнодушным.

Состав: сумах, паприка красная, барбарис красный, сельдерей, перец красный молотый, имбирь.

Страна производитель: Россия

Состав: горчичный порошок, сельдерей, цедра апельсина, эстрагон, перец черный молотый, соль морская.

Страна производитель: Россия

Идеально подойдет для чечевицы, супов и для фарша под любые котлеты. От мясных до морковных. Для картофельных запеканок.

Состав: томат, паприка красная, паприка зеленая, перец черный дробленый, морковь сушеная, лук, чеснок дробленый, перец красный стручковый дробленый, сельдерей, орегано, петрушка.

Страна производитель: Россия

Эту смесь можно использовать везде.. сделает даже отварную гречку как в ресторане.

Состав: кориандр, семена горчицы, фенхель, корица, черный перец, мускатный орех, гвоздика, кумин, куркума, имбирь, чили.

Страна производитель: Россия

Состав: паприка красная молотая, чеснок порошок, чили молотый, лук порошок, сельдерей, кориандр молотый, горчичный порошок, сахар, соль.

Страна производитель: Россия

Идеальная смесь для морепродуктов, от речной рыбы до кальмаров.

Состав: белый перец молотый, орегано, эстрагон, кунжут, лук порей, цедра лимона, цедра апельсина.

Страна производитель: Россия

От омлетов до салатов. Сделает любое второе блюдо пряным и вкусным.

Состав: сладкая папрка, копченая паприка, шелковая паприка, томаты, кумин, тимьян, кориандр, сельдерей, лук, чеснок с мятой, перец белый, винная морская соль.
Страна производитель: Россия

Состав: тимьян, чабер, мята, шалфей, базилик, орегано, розмарин.
Страна производитель: Россия

Состав: петрушка, укроп ,мята, лук, чеснок, сельдерей, фенхель, белый перец, черный перец, семена горчицы, корень хрена, лимонная морская соль.
Страна производитель: Россия

Эту смесь еще можно назвать "идеальная смесь для плова"

Состав: барбарис красный, лавровый лист молотый, паприка красная молотая, куркума, чеснок, кориандр молотый, кумин молотый, морковь, лук сушеный, перец черный молотый, перец душистый молотый.

Страна производитель: Россия

Название этой смеси уже намекает, куда ее стоит добавить.

Состав: паприка, кумин, душистый перец, черный перец, мускатный орех, корица.

Страна производитель: Россия

Состав: морковь, лук-порей, смесь пяти перцев, пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, чеснок.
Страна производитель: Россия

Подойдет к любимым тостам из авокадо или горячим бутербродам с сыром.. Омлет, гречка, бобовые или жареная картошечка.. украсит вкус любого блюда.

Состав: фундук, кориандр, фенхель, тмин черный, тимьян, мята, чили, черный перец
Страна производитель: Россия

Идеальная рецептура смеси пряностей для приготовления тайского супа Том Ям. Чтобы не собирать все пряности по отдельности и чтобы точно получилось приготовить знаменитый тайский суп мы создали смесь "Тайская" - просто обжарьте смесь пряностей в кокосовом масле (чтобы травы и перцы отдали свои ароматы) и продолжите готовить суп, начав обжаривать дальше лук и грибы..

Так же рекомендуем попробовать данную смесь пряностей к рыбе или морепродуктам.

Состав: лемонграсс, белый и черный перец, кумин, имбирь, лимонная цедра, чеснок, мята, соль морская, сахар тростниковый.
Страна производитель: Россия

Без них не обойдутся блюда итальянской и французской кухни.
Пицца, паста.. тушеные овощи.. экспериментируй добавляя в любимые блюда.

Состав: базилик, орегано, майоран, розмарин, шалфей, тимьян, петрушка, эстрагон.
Страна производитель: Россия

Эта смесь уже обрела популярность и используется за пределами грузинской кухни.

Состав: кориандр, пажитник, куркума, базилик, укроп, майоран, перец красный, лавровый лист.
Страна производитель: Россия

Состав: чеснок, мята, укроп, лук.
Страна производитель: Россия